Giỗ tổ nghề nấu xôi Phú Thượng

Những món xôi Phú Thượng trứ danh vốn là nghề cổ của ngôi làng cổ Phú Gia, một trong ba ngôi làng hợp thành phường Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội) ngày nay.
Dâng hương tại đình làng trước khi khai mạc lễ hội.
Dâng hương tại đình làng trước khi khai mạc lễ hội.

Nghề nấu xôi Phú Thượng là một trong những tinh hoa ẩm thực đất Hà thành vừa được ghi vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia năm 2024. Ghi ơn tổ nghề, lễ hội Xôi Phú Thượng đã được người dân tổ chức mỗi dịp diễn ra lễ hội làng Phú Gia vào ngày 8, 9, 10 tháng Giêng hằng năm. Lễ hội là dịp để các nghệ nhân trình diễn, giới thiệu những thức xôi ngon dẻo tới du khách thập phương. Bên cạnh đó, hoạt động còn mang ý nghĩa tôn vinh di sản, nâng cao ý thức giữ gìn và phát huy giá trị nghề truyền thống tới cả cộng đồng.

Lễ rước xôi cúng tổ nghề.

Lễ rước xôi cúng tổ nghề.

Tạo mầu Tổ quốc.

Tạo mầu Tổ quốc.

Các chi hội tạo nên các sản phẩm đặc sắc tham gia hội thi.

Các chi hội tạo nên các sản phẩm đặc sắc tham gia hội thi.

Sắc mầu di sản.

Sắc mầu di sản.

Lễ hội mang không khí vui tươi chào xuân mới.

Lễ hội mang không khí vui tươi chào xuân mới.

Du khách thưởng thức các món xôi tại lễ hội.

Du khách thưởng thức các món xôi tại lễ hội.

Trẻ em làng nghề vui với sản phẩm nghề truyền thống.

Trẻ em làng nghề vui với sản phẩm nghề truyền thống.

KHIẾU MINH